Maistui išrankus Bružas drąsiai ragauja egzotinius valgius: nuo svirplių iki pūdyto ryklio ar troškintos bebro uodegos
Po egzotinius kraštus kartu su bičiuliu Leonardu Pobedonoscevu keliavęs aktorius Audrius Bružas gali pasidžiaugti ragavęs ne vieną gurmanišką patiekalą. Draugai drąsiai neria į kulinarinių skonių paieškas ir nedvejodami ragauja troškintus šikšnosparnius, pūdytą ryklį, buliaus sėklides, kep
‘This is the food of the future.’ Lithuanian couple turns crickets into snacks
It takes time to get used to the thought that you're eating an insect, admit Greta and Vaidas Budreika, cricket farmers from southwestern Lithuania. While it is far from a staple snack yet, interest in the products is already high.
Valdovų rūmų restorane išskirtinėms progoms bus galima užsisakyti patiekalų iš svirplių
Marijampolės rajone įsikūręs maistinių svirplių ūkis plečia savo asortimento pasiūlą ir tiesia kelius į sostinę: Valdovų rūmuose įsikūrusio restorano „Valdovai“ klientai nuo šiol išskirtinėms progoms – gimtadieniams, vestuvėms ar degustacinėms vakarienėms – galės užsisakyti išsk
Į verslą pastūmėjo atsitiktinė žinutė internete: idėja netruko virsti svirplių ferma
Daugelis net nusipurto pagalvoję apie svirplius ir kitus vabzdžius kaip apie maistą, tačiau tendencijos rodo ką kita: šis baltymų šaltinis stipriai populiarėja visame pasaulyje.
